任何在周六加班过的人都知道，餐厅的地板永远不会真正干燥。冰从冷水槽溅出来，公共服务员撞翻了水壶，洗碗间喷水，油炸站散发油膜到瓷砖上，前门让北大道的半个天气进来。大多数晚上没人摔倒。但当有人摔倒时，纽约的餐厅滑倒跌伤索赔取决于几个问题：地上是什么，谁放的，在员工应该发现它之前放了多久。本指南像经理在班前检查时一样走过这个空间，逐个区域解释法律从牙买加到米诺拉通常在每个地点的期望。
谁对地板负责：业主、运营方、房东
餐厅、食堂、酒吧或美食广场摊位对其允许进入的人负有合理谨慎的义务，以保持场所在合理安全的状态。该义务通常落在日常运营该空间的企业身上，因为运营方控制拖地时间表、雇用公共服务员，并决定是否取出湿地提示牌。如果建筑物业主是租赁了空间并撤离的独立公司，通常被称为"不持有该物业的房东"，其责任通常受到限制。如果它保留了重新进入和修复的权利，或法律赋予了它该项责任，它仍可能要承担责任。
在美食广场中，摊位可能控制柜台，而商场的工作人员控制用餐区地板。我们的场所责任执业恰恰处理这类"谁控制了什么"的问题。
要点：被告是控制你摔倒地点的人，有时不止一家公司。
你必须证明的内容：创建了它、知道或应该知道
仅摔倒不会使餐厅承担责任。纽约通常要求受伤的客人证明以下三项之一：
- 餐厅造成了危险。服务员在午餐高峰期拖地时没有放置警示锥，厨师拖着漏油的桶通过用餐区，酒保在客人站着的栏杆后面倒出一箱冰块。
- 餐厅有实际通知。有人在二十分钟前告诉主人洗手间水槽溢水，但没有采取行动。
- 餐厅应该有通知。没有人报告，但这种状况是可见的、明显的，并且已经存在足够长的时间，使得员工在执行他们的工作时应该发现并修复它。
第三种选择来自Gordon v. American Museum of Natural History，这是上诉法院的案件，律师仍然在这一点上引用。被告将说溅洒"刚刚发生"，所以购物车通过水坑的轨迹或苏打补丁周围干燥的环形都很重要。
还有反复发生的情况的概念。如果厨房门在每个服务期间都将油脂泄漏到地板的同一条纹上，而管理层知道这一点，法院有时会将这种持续问题视为通知本身。清洁日志和扫地清单在这里成为有价值的证据。该公司关于皇后区跌倒案件中通知的文章深入探讨了这些规则在商店和建筑物中的适用情况。
区域一：雨夜的入口前厅
问任何主人房间中最糟糕的地板在哪里，他们会在暴风雨中指向前门。雨伞滴水，靴子携带污泥，前十英尺的瓷砖变得光滑。
纽约有一条"进行中的风暴"规则，但它主要涉及室外雪和冰：人行道和停车场的业主通常在雪或冰雹停止后，加上一个公平的时间窗口，才必须铲雪和撒盐。门内是不同的对话。餐厅通常应该采取合理的预防措施防止被追踪进来的水，例如放置一条垫子、放置一个标志，以及在各个用餐时间之间让某人用拖把扫过前厅。法院普遍表示，运营方不需要用垫子覆盖地板的每一寸或在人们继续从雨中走进来时保持完全干燥。重要的是所采取的措施是否对条件合理。
这就是为什么垫子本身成为证据的一部分。一条几小时前就停止吸水的浸透垫子、边缘卷起绊脚的垫子，或由于没人费力使用橡胶背垫而滑过湿瓷砖的垫子，都能表明餐厅不够称职。如果你的脚被边缘卡住而不是滑动，你的索赔可能看起来更像是绊倒而不是滑倒，我们的绊倒指南涵盖了这种变体。
区域二：酒吧栏杆和边台
在酒吧后面，冰是常数。在它前面，客人三层楼深地站着，拿着出汗的玻璃杯，冰块从调酒器和装满的洛克杯中掉到地板上。冰块融化成几分钟内几乎看不见的水坑。新鲜溅洒很难与通知联系起来，但当酒吧员工注视地板并在长时间的忙碌中放任它时就不同了。
边台是服务员抓取水、咖啡、餐巾和面包的地方，是用餐区的另一个潮湿地点。水罐被重新填满，茶罐滴水，它前面的地板受到殴打。一家知道其边台每晚都流水但从不放置垫子或标志的餐厅可能正在处理上面描述的那种反复发生的情况。
要点：繁忙的服务不是借口；这是员工应该更密切关注地板的原因。
区域三：通往洗手间的走道
通往洗手间的路径通常是建筑物最暗、最窄的部分。较老的皇后区和长岛建筑中的食堂和酒吧往往在后走廊附近有一个下降的台阶、一个没有人更换的暗淡灯泡，以及当厕所运行或水槽排水备份时会泛滥的瓷砖。洗手间泄漏是一个经典的通知问题：贴在门上的清洁清单通常显示是否有人按时间表检查了该房间，而过去三小时未签署的清单说了很多。
如果你因为看不到水平面的变化而摔倒，请在有人打开开关前记下照明。
区域四：自助餐线和美食广场
自助餐和美食广场让客人自己上菜，这意味着客人会溅洒。酱汁从勺子上掉下来，掉下的米勺，漏水的汤盆，掉下的饮料盘。由于顾客造成了混乱，这些情况通常涉及检查：员工走过该线的频率，以及是否有人看到溅洒并走过它。
在零售环保中也会出现类似问题；该公司关于商店中跌落商品造成的伤害的帖子显示了检查程序如何成为那里的证据。
区域五：厨房传菜口、员工和送货司机
后厨是一个不同的法律世界，取决于你是谁。
如果你在那里工作。厨师和洗碗工经常在油炸油和洗碗水上滑倒。员工在工作中受伤通常由工伤赔偿保险覆盖，根据工伤赔偿法第11条，该福利通常是对自己雇主的独家补救。仍可能有针对另一家公司的单独诉讼，例如安装有缺陷地板的承包商或对漏水管道负责的房东。参阅职业安全与健康管理局的行走和工作表面页面，了解保持工作地板清洁干燥的信息。我们的工作相关伤害页面涵盖了赔偿。
如果你在取订单。在传菜口等待的送货骑手和司机不是餐厅的员工。如果一个人在取货架附近的油腻地板上滑倒，餐厅不会受到与自己员工一样的赔偿保障保护，可能会有针对它的过失索赔。骑手在外面也面临很多风险，我们关于停车场撞车事故的文章涵盖了路边取货和停车场交通。
当醉酒客人造成跌倒时
有时危险是人，而不是水坑。一个明显醉酒的顾客在楼梯上绊倒你，或把你从酒吧凳子上撞下来。该州的酒水责任法（Dram Shop Act）一般义务法第11-101条可能会对非法向醉酒者倒酒的酒吧或卖家提出索赔，例如继续为明显醉酒的人倒酒。该公司关于酒水责任索赔的帖子在驾驶背景下解释了该法规，同样的原则适用于酒吧内部。
鞋子、手机和一杯葡萄酒：过失分担
预期餐厅的保险公司会密切关注你。光滑的鞋底、手中的手机或桌上的葡萄酒都会被提出。在纯比较制度下，过失在这里被分割，根据民事诉讼法第1411条：你自己的责任份额通常会削减你的恢复金额，而不是完全消除它。我们的过失比较说明讲解了这个数学如何运作。
要点：晚餐时喝一杯不会结束你的案件，但它会被提出，所以从一开始就要准确。
离开餐桌前要收集的证据
在一小时内地板被拖干了，班次已下班。如果可以，请收集：
- 地板照片，拍摄你跌倒的确切位置，包括地面物质、通过的痕迹以及没有警告标志或垫子的证据。
- 你的鞋子照片，包括鞋面和鞋底，以预防"鞋子质量差"的辩解。
- 你的收据或信用卡账单，证明你在那个日期和时间在场。
- 帮助过你或看到跌倒的员工姓名，以及任何愿意提供电话号码的目击者。
- 事故报告；要求经理写一份报告并索取副本或至少一张照片。
- 安全录像；以书面形式要求保存，并阅读我们关于获取跌倒安全摄像头录像的指南，了解该请求通常如何处理。
然后寻求医疗护理并坚持后续就诊；治疗中的间断会让保险公司声称伤情轻微。
无严重伤害门槛，但有真实截止期限
纽约车祸受害人在获得痛苦和苦恼赔偿前，通常必须达到"严重伤害（serious injury）"标准。餐厅跌倒是财产责任案件（premises case），不适用该门槛。如果你在跌倒时口部受伤，我们关于断牙伤害索赔的文章特别介绍了这类损害。
时间仍然很重要。针对私营企业的大多数财产伤害诉讼通常必须在纽约民事诉讼法（CPLR）第 214 条规定的三年期间内提起。如果跌倒发生在市政设施（如公建筑内的自助餐厅），程序期限要短得多：通常必须在 90 天内提交索赔通知（notice of claim）。
我们办公室如何处理餐厅跌倒案件
Yakov Mushiyev & Associates 通过其位于皇后区-拿骚郡边界的 Cross Island Plaza 1 号的罗斯代尔办公室承接餐厅和酒吧伤害案件，服务来自城市任何地方或长岛的食客、酒吧顾客和送餐员。该事务所为在纽约受伤的人已收回超过 8000 万美元。首次面对面咨询无需费用，没有胜诉就没有律师费，会议可用英语、俄语或西班牙语在你的厨房桌前、医院床边或视频通话中进行。详细了解我们的跌倒伤害执业领域页面，或通过我们的联系页面联系办公室讨论发生的情况。
餐厅跌倒伤害：常见问题
地板看起来很干。我仍然可以提出索赔吗？
可能可以。透明液体和薄油渍在昏暗照明下几乎不可见。在地面水平拍摄的照片、潮湿的衣物和目击者描述有助于证明即使难以发现也存在的东西。
有湿地警告标志是否意味着餐厅免责？
不一定。标志是一项预防措施，其是否足够取决于标志的位置、是否可见，以及是否可以简单清理该危害。
我在入口处因雨水滑倒。这是餐厅的责任吗？
取决于餐厅采取的措施。经营者通常不被期望在暴雨期间保持入口完全干燥或用垫子覆盖每个地方，但他们应该采取合理措施。浸透、卷曲或缺失的垫子、没有标志以及长时间暴雨期间没有人拖地可能表明餐厅跌倒案件中存在过失。
我在厨房工作时受伤。我可以起诉我的雇主吗？
通常不能直接起诉。在纽约，工伤赔偿（comp benefits）通常取代针对签署你工资单的公司的过失诉讼。如果建筑业主、承包商或设备公司的过失起了作用，你可能对第三方有单独索赔。无论哪种情况，保留症状记录都有帮助；我们关于保持伤害日记的指南解释了如何做。
我有多长时间提起诉讼？
对于私营餐厅或酒吧的跌倒，一般截止日期为跌倒之日起三年。涉及城市所有财产的索赔有更短的通知要求，通常为 90 天。
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我们的办公室位于 1 Cross Island Plaza, Suite 325, Rosedale, NY 11422，就在 Cross Island Parkway 附近，位于皇后区-拿骚郡边界。如果你不能来我们这里，我们会去你那里：在家里、医院或通过视频。
立即咨询皇后区餐厅跌倒伤害律师
Yakov Mushiyev & Associates 已为五个行政区和拿骚郡受伤的纽约人收回超过 8000 万美元。咨询免费，提供英语、俄语和西班牙语服务，胜诉才收费。
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本文是一般性信息，不构成法律建议。每个案件都不同。律师广告。